Емкость типа ОСВ

Резервуары ОСВ для молочной промышленности: надежность и функциональность   

Сферы применения   

Вертикальные резервуары ОСВ активно используются на молокоперерабатывающих предприятиях. Они идеально подходят для:  
- ферментации кисломолочных продуктов (кефира, йогурта, ряженки)  
- созревания сливок и смесей для мороженого  
- технологических процессов производства творога, сметаны и сливочного масла  

Конструктивные особенности   
Резервуары представляют собой герметичные вертикальные емкости с уникальной конструкцией:  
- Двойные стенки с термоизоляционным слоем (эффект термоса)  
- Коническое днище для полного слива продукта  
- Рубашка охлаждения/нагрева с равномерным распределением температуры  
- Внутренняя поверхность из нержавеющей стали AISI 304 с полированной обработкой  

Комплектация и возможности   

Каждый резервуар оснащен:  
✔ Рамной мешалкой с регулируемой скоростью  
✔ Системой CIP-мойки с ротационными головками  
✔ Контрольно-измерительными приборами  
✔ Герметичным люком со смотровым окном  
✔ Автоматизированной системой управления процессами  

Преимущества для производства   
- Поддержание стабильной температуры продукта  
- Максимальная гигиеничность и простота обслуживания  
- Совместимость с системами автоматизации  
- Долговечность и коррозионная стойкость  

Технические характеристики   
- Рабочий объем: от 1000 до 10000 литров  
- Рабочее давление: до 0,3 МПа  
- Температурный режим: от +5°C до +95°C